Kaasfabriek CONO kaasmakers
Westbeemster
Op steenworp afstand van de oude kaasfabriek is een nieuwe kaasfabriek en een tankenpark gebouwd. De nieuwe kaasfabriek bestaat uit een voorfabriek, de kaasmakerij & pekellokaal, opslag & expededitie en kantoor incl. technische dienst.
De kaasmakerij is ontworpen als een variant op de stolp-boerderij, een karakteristiek gebouwtype in de Beemster. De gevel van de fabriek bestaat uit rijen kolommen met een glazen achterwand. Het gebouw is 220 meter lang en 55 meter breed.
Er zijn geavanceerde technieken gebruikt op het gebied van energieterugwinning en duurzaamheid.
Opdrachtgever:
Cono kaasmakers
Aannemer:
Visser en Smit Bouw
Architecten:
Bastiaan Jongerius Architecten
Bouwsom:
€ 80.000.000
Periode:
2013 - 2014
Projectomvang:
11.000 m²
Cono kaasmakers
Aannemer:
Visser en Smit Bouw
Architecten:
Bastiaan Jongerius Architecten
Bouwsom:
€ 80.000.000
Periode:
2013 - 2014
Projectomvang:
11.000 m²